Brasserie Bryggan Stenungsund

Mötesplatsen vid Stenungstorg för mat, dryck och gemenskap.

Klassiska brasserierätter, säsongens smaker och utvalda drycker i hjärtat av Stenungsund. Välkommen på lunch, middag eller After Work.

Stenungstorg Vid kajkanten
Lunch och Middag Klassiskt brasserie
After Work Cocktails och vin
Uteservering Västkustutsikt
4.9 av 5.0
Baserat på hundratals nöjda gäster ➔
✓ Google Verifierad • Stenungsund
BRYGGANS MENY OCH RÄTTER

Vår meny

Tillagat från grunden med noga utvalda råvaror.

Serveras vardagar 11:30–14:30. Inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdryck och kaffe. 135 kr.

Klassisk Wallenbergare

Klassiker
135 kr

Serveras med potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor och skirat smör

Stekt torskrygg med vitvinssås

Fisk
145 kr

Serveras med dillslungad färskpotatis och smörstekta sockerärtor

Krämig pasta med skogssvamp

Vegetarisk
135 kr

Färsk pasta, tryffelkräm, hyvlad parmesan och rostade pinjenötter

ℹHar du allergier eller särskilda önskemål? Fråga vår personal så hjälper vi dig gärna.
Boka bord online ➔
VÅRT UTBUD OCH KONCEPT

Koncept och matglädje vid Stenungstorg

Klassiska smaker, utvalda drycker och genuint värdskap från lunch till sen kväll.

Dagens och veckans lunch
01

Dagens och veckans lunch

Vällagad lunch varje vardag inklusive krispig salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdryck samt kaffe och kaka.

Utforska menyn ➔
À la carte och kvällsmeny
02

À la carte och kvällsmeny

Klassiska kötträtter, havets läckerheter, saftiga burgare och vegetariska favoriter lagade från grunden med kärlek.

Utforska menyn ➔
Bar, cocktails och after work
03

Bar, cocktails och after work

Skön stämning, hantverkscocktails, kalla öl och utvalda viner. Perfekt för fredags-AW eller skönt kvällshäng.

Utforska menyn ➔
Fester, företag och sällskap
04

Fester, företag och sällskap

Skräddarsydda menyer för födelsedagar, företagsevent och större sällskap. Vi ordnar helheten för en minnesvärd kväll.

Utforska menyn ➔
LIVE FRÅN STENUNGSTORG

Öppettider och bordsbokning

Välkommen in till oss på Stenungstorg. Drop-in i mån av plats eller boka i förväg.

Adress och Läge
Västra Köpmansgatan 31 (Stenungstorg), 444 30 Stenungsund
Öppna i Google Maps ➔
Bokning och Förfrågan
Telefon: 0739-303903

Serveringstider och Scheman

Stenungsund Tidzon (CET)
Måndag – Torsdag
Lunch: 11:30 – 14:30 Kväll: 16:30 – 22:00

• Köket stänger 21:00

Fredag
Lunch: 11:30 – 14:30 Kväll: 15:00 – 23:00

• After Work från 15:00

Lördag
Lunch: 12:00 – 16:00 Kväll: 16:00 – 23:00

• À la carte och helgstämning

Söndag
Lunch: 12:00 – 20:00 12:00 – 20:00

• Söndagsmiddag och familjemys

Avvikande öppettider vid röda dagar och helger annonseras på Instagram och Facebook.

Boka bord nu
STÄMNING OCH MILJÖ

Upplev Brasserie Bryggan

En levande oas vid Stenungstorg med god mat, svalkande drycker och skärgårdskänsla.

Mötesplatsen vid hamnen

Mötesplatsen vid hamnen

Utsikt över båtarna och Stenungsunds marina

Grillat och klassiskt

Grillat och klassiskt

Oxfilé, burgare och säsongens primörer

Hantverkscocktails och bar

Hantverkscocktails och bar

After Work och skönt kvällshäng

Havets läckerheter

Havets läckerheter

Färsk fisk och västkustens smaker

Bryggliv vid Stenungstorg

Bryggliv vid Stenungstorg

Bord precis intill vattnet under sommarsäsongen

Söt avslutning

Söt avslutning

Crème Brûlée, chokladfondant och hemgjorda tryfflar

GÄSTERNAS UPPLEVELSE

Vad våra gäster säger.

★★★★★

4.8/5 i gästbetyg (Uppskattat brasserie i Stenungsund)

★★★★★

"Fantastiskt god mat och otroligt mysig stämning! Både oxfilén och råbiffen var i absolut toppklass. Äntligen ett riktigt bra brasserie i Stenungsund!"

Camilla K.

Stenungsund
★★★★★

"Perfekt lunchställe vid torget. Alltid vällagad mat, riklig salladsbuffé och trevlig personal. Rekommenderas varmt!"

Marcus E.

Tjörn
★★★★★

"Firade födelsedag här med familjen. Servicen var felfri och stämningen på topp hela kvällen. Vi kommer tillbaka snart!"

Elin och Stefan

Stenungsund
Erkan med personal — Restaurangchef och köksmästare • Stenungsund
FILOSOFI OCH MATGLÄDJE

Ett levande brasserie i hjärtat av Stenungsund.

Brasserie Bryggan grundades med en tydlig vision: att skapa en varm och inbjudande mötesplats i Stenungsund där god mat, utvalda drycker och härlig stämning står i centrum.

I vårt kök kombineras klassiska europeiska brasserietraditioner med lokala smaker och säsongens finaste råvaror. Oavsett om du kliver in för en snabb affärslunch, en AW med kollegorna eller en trerättersmiddag med nära och kära, möts du alltid av ett leende och genuint värdskap.

Välkommen till bords hos oss på Västra Köpmansgatan vid Stenungstorg!

VÅRT MATLÖFTE

Kvalitet i varje råvara och servering.

Vi kompromissar aldrig med maten eller servicen. Hos oss ska varje besök vara en helhetsupplevelse att minnas.

Färska råvaror och hantverk på Brasserie Bryggan
Kust & Säsong

1. Handplockade råvaror

Färska råvaror från noga utvalda producenter, lokala leverantörer och hållbart fiske.

Kock i arbete i Brasserie Bryggans kök
Från Grunden • Kök

2. Hantverk i köket

Alla fonder, såser och röror kokas och slås från grunden i vårt eget kök.

Stämning och brygga vid Stenungsund
Kajkant • Värdskap

3. Genuint värdskap

En personlig, varm och avslappnad service där du alltid känner dig sedd och välkommen.

TRYGGHET OCH FAQ

Vanliga frågor och svar.

Här svarar vi på de vanligaste frågorna inför ditt besök hos oss vid Stenungstorg. Hittar du inte svar på din fråga är du alltid välkommen att kontakta oss.

Frågor eller särskilda önskemål? Kontakta oss ➔
Behöver jag boka bord i förväg? +

Vi rekommenderar alltid att boka bord inför kvällar och helger för att garantera plats. Drop-in är alltid varmt välkommet i mån av plats i matsal och bar!

Har ni alternativ för allergiker och vegetarianer? +

Självklart! Vår meny innehåller alltid vegetariska rätter och vi anpassar gärna rätter för gluten-, laktos- eller nötallergier. Meddela oss vid bokning eller till din servitör.

Hur bokar jag för ett större sällskap eller företag? +

För sällskap över 8 personer eller företagsbokningar, kontakta oss direkt på telefon 0739-303903 eller info@brsbryggan.se så sätter vi ihop en skräddarsydd meny.

Har ni uteservering under säsongen? +

Ja, vi har en härlig uteservering vid Stenungstorg där du kan njuta av lunch, middag eller kalla drinkar i solen under våren och sommaren.

Kan man ta med hund till restaurangen? +

Hundar är varmt välkomna på vår uteservering!

Bordsbokning och sällskap

Reservera bord på Brasserie Bryggan

● ALTERNATIV 1 • 1–8 PERSONER
Kontakt — Brasserie Bryggan
KONTAKT OCH FÖRFRÅGAN

Välkommen att kontakta oss.

Fyll i formuläret nedan eller ring oss direkt på 0739-303903 för bordsbokning, frågor eller sällskap.

Ring restaurangen Boka bord